辣椒烘干機(jī)介紹

辣椒烘干機(jī)客戶案例——點(diǎn)擊播放

辣椒作為一種重要的蔬菜和調(diào)味品，越來(lái)越深受我國(guó)人民喜愛(ài)。辣椒可增進(jìn)食欲，幫消化，并具有醫(yī)藥效用。辣椒還可以提取辣椒紅色素，用于食品和化妝品工業(yè)。

 

【熱泵辣椒烘干機(jī)烘干工藝：】

1、挑選新鮮成熟辣椒

表面有腐爛的、捏起來(lái)過(guò)軟的辣椒不行，得挑選品質(zhì)優(yōu)的辣椒才能烘出好的干辣椒

2、清洗

挑選下來(lái)的辣椒要進(jìn)行清洗，清洗過(guò)后還要做二次挑選

3、放入小辣椒烘干機(jī)進(jìn)行烘干

辣椒烘干機(jī)大體分為兩種：網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)和箱式辣椒烘干機(jī)。箱式辣椒烘干機(jī)烘干使用的是托盤(pán)，辣椒重疊的厚度一般在20~30厘米為宜。網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)只需有人送料，厚薄程度機(jī)器會(huì)自動(dòng)撥動(dòng)。

4、烘干

辣椒原料含水率很高，一般為75％~85％。將小辣椒烘干機(jī)溫度設(shè)定為40℃—60℃熱風(fēng)烘干，起初空氣相對(duì)溫度低于70％，５小時(shí)后空氣相對(duì)濕度降到52％以下，12小時(shí)后，空氣相對(duì)濕度就全部低于40％。因此，辣椒烘干作業(yè)生產(chǎn)率主要決定于辣椒本身溫度的高低，而不是熱風(fēng)載濕、排濕能力，從保證烘干后辣椒營(yíng)養(yǎng)成份不受影響及提高生產(chǎn)率的角度綜合考慮，烘辣椒熱風(fēng)溫度取60℃—70℃為宜。

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天杰烘干機(jī)類型

天杰烘干機(jī)熱源方式