辣椒烘干房是通過電吸收自然熱量，利用反卡諾原理提高干燥室內(nèi)熱量數(shù)倍的機器(也稱為空氣干燥設(shè)備)，通過鼓風機將熱量傳遞到需要加熱的材料中，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜、食品、海水產(chǎn)品、工業(yè)產(chǎn)品等脫水干燥加工。

1.加熱均勻:鼓風機強制風循環(huán)，干燥機內(nèi)上下溫差小，獨特的可調(diào)式分風多孔板，熱風作用于水分，因此水分含量高的部分，吸收熱風功率高于含水量低的部分。這是選擇性加熱。的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2.效率高節(jié)約能源:熱空氣封閉在干燥設(shè)備中的下降循環(huán)，熱效率高。熱空氣直接作用于物料，因此沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)空氣和相應(yīng)的容器也不會發(fā)熱，因此熱效率高，生產(chǎn)環(huán)境明顯改善。

3.干燥設(shè)備中的溫度自動控制和濕度自動控制，以確保干燥所需的適當溫度和濕度(包括自動加熱和智能除濕系統(tǒng))。

4.干燥時間的階梯控制，實現(xiàn)自動管理。有報警器。

5.干燥快，濕氣排放大，速度快。

6.低濕恒溫干燥，干燥后產(chǎn)品質(zhì)量高，顏色好。

7.干燥設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，安裝維護方便，運行穩(wěn)定，使用簡單，使用壽命長，運行成本低，可根據(jù)情況選擇合理的來源。可定制電加熱或燒煤、煤電兩用等。